Cách thức ăn dặm tự chỉ đạo Baby Led Weaning (BLW) là hiệ tượng khá khoa học và hiện đang được phần đông mẹ ứng dụng thành công.
Khi xác định cho trẻ ăn dặm tự lãnh đạo, ba má hãy quên đi những món bột, cháo nghiền và hình ảnh mẹ đút cho con từng muỗng quà bánh. Xuất xứ là do trẻ ăn dặm tự chỉ đạo sẽ học nhai trước khi nuốt - vấn đề trái ngược hoàn toàn với phương pháp ăn dặm truyền thống là dạy trẻ nuốt trước khi nhai.
Ảnh minh họa
Từ 7 bốn tuần tuổi, nếu như trẻ đã có thể hình thành kĩ năng cầm nắm hàng điểm tâm, bố mẹ có thể mở màn cho trẻ ăn dặm tự chỉ đạo. Dưới đây là một vài gợi ý cho mẹ về món ăn hấp bỏ ra cho trẻ ăn dặm theo bề ngoài này.
Cà rốt hấp
Cà rốt là một trong những loại củ giàu dinh dưỡng, vitamin, khoáng vật nên là lựa chọn số 1 của mẹ khi cho trẻ ăn dặm. Hình như, cà rốt cũng lành tính, vị ngọt nhẹ, dễ ăn nên phần nhiều trẻ đều yêu mến. Do đó, mẹ có thể khởi đầu cho trẻ tập ăn dặm tự chỉ đạo bằng món cà rốt hấp. Mẹ lấy một củ cà rốt, đem hấp chín (hấp lâu hơn bình thường để củ chín nhừ), sau đó hãy để một số phút cho nguội. Mẹ cắt cà rốt thành miếng ốm, mỏng và đưa bé xíu tập nhai.
Bí đỏ hấp
Ảnh minh họaChẳng thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng mà bí đỏ dành cho trẻ ăn dặm. Thậm chí, người Nhật còn coi bí đỏ là món ăn trường thọ bất lão bên cạnh hải sản, tảo đại dương, rau sống trứng và đậu nành.
Mẹ chỉ cần bỏ vỏ và hạt bí đỏ, lấy một miếng bé nhỏ đem hấp chín mềm hơn thông thường. Bí đỏ khá với tốc độ cao chín, giết mổ bí đỏ dẻo mềm và ngọt nhẹ rất hấp dẫn.
Bông cải xanh hấp
Bông cải xanh là thực phẩm thông thường ở nước ta và là loại rau củ ăn dặm chẳng thể thiếu được, bởi nguồn dinh dưỡng, vitamin mà nó mang lại rất dồi dào. Chưa kể, mùi vị rau cải xanh khá lôi cuốn, ngọt nhẹ và mềm, dễ ăn. Mẹ có thể đem bông cải xanh và hấp chín kỹ để bé nhỏ dễ nhai hơn.
Măng tây hấp
Ảnh minh họa
Măng tây có hình dạng tuyệt vời cho thực phẩm ăn bằng tay. Nhỏ tuổi có thể cầm măng tây dễ ợt và đưa tham gia miệng ăn từng chút một. Măng tây hấp cũng có mùi vị khá ngon và hấp dẫn, mẹ chỉ cần bảo đảm hấp măng tây mềm hơn tầm thường một tí để bé nhỏ có thể nhai và nuốt được.
Đậu hà lan hấp
Đậu hà lan có trị giá dinh dưỡng rất cao và thường được sử dụng trong ăn dặm cho trẻ. Theo Đông y, đậu hà lan có tính bình, vị ngọt, tiêu viêm, bổ máu, cải thiện tim mạch và ngăn phòng ngừa ung thư. Trong đó, đậu hà lan cũng nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
Mỗi bữa ăn dặm, mẹ chỉ cần lấy vài quả đậu hà lan, đem hấp chín mềm hơn tầm thường. Khi cho trẻ ăn thì bóc lấy hạt và để trẻ tự cầm đưa tham gia miệng nhai.
Các món hải sản hấp
Ảnh minh họaCác món hải sản cũng khá hấp dẫn đối với trẻ ăn dặm theo cơ chế tự chỉ huy. Khi hấp hải sản, mẹ cần để ý việc sơ nhạo báng để giảm sút mùi tanh từ hải sản trước khi hấp. Đặc biệt là các loại cá da trơn tuột cần nai lưng qua nước hot và loại bỏ hết chất nhờn ở da giúp khử mùi tanh hiệu quả.
TH / suckhoe.com.vietnam
Xem thêm: Tạp Chí Đàn Ông
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét